SEI PRONTO A VIVERE UN VIAGGIO SENSORIALE
TRA I PIACERI DELLA TRADIZIONE GASTRONOMICA SALENTINA?
ELITE SALENTO RESTAURANT presenta un’esperienza di gusto unica, tra i piaceri della cucina tradizionale salentina.
Un percorso esclusivo e mai proposto prima, sotto forma di degustazione di alto livello, ad un prezzo speciale a te riservato.
IL MENÙ DEGUSTAZIONE COMPRENDE:
ANTIPASTI:
✨ Pittule Salentine
Piccole, dorate e irresistibilmente croccanti fuori, morbide all’interno. Un’esplosione di gusto che manderà in estasi le tue papille.
🥔 Pitta di Patate
Un cuore morbido e avvolgente racchiuso in una preparazione dorata e fragrante. Un classico salentino dal gusto ricco e familiare.
🍆 Melanzane all’Aceto
Melanzane morbide e saporite, impreziosite da un tocco di Aceto che ne esalta il carattere. Genuine e irresistibili.
🍅 Pomodori Scattarisciati
Pomodori semplici e genuini dal sapore autentico. Un’esplosione di gusto che racconta tutta la tradizione salentina.
🫑 Peperonata
Peperoni morbidi e succosi, cotti lentamente con Pomodoro e profumi mediterranei. Un piatto intenso e ricco di gusto.
🥒 Zucchine alla Scapece rivisitata
Zucchine tenere e profumate, arricchite da note aromatiche e una piacevole sfumatura acidula. Un equilibrio fresco e stuzzicante.
🍆 Parmigiana
Strati morbidi e avvolgenti, con golose Melanzane fritte e un cuore filante. Un grande classico della tradizione, ricco e irresistibile.
🥩 Polpette al Sugo
Morbide e saporite, immerse in un Sugo di Pomodoro profumato che le rende ancora più golose. Un assaggio che ti farà impazzire.
🌿 Fave e Cicorie
La cremosità delle Fave incontra il gusto deciso e leggermente amarognolo delle Cicorie, in un abbinamento autentico della tradizione.
Pensi sia tutto?
Nemmeno per sogno!
Il tuo viaggio nel sapore autentico della tradizione continua con un Primo o un Secondo a scelta.
Potrai trovare:
🍝 Dai Maritati con la Ricotta forte, uno dei piatti più autentici della tradizione salentina, fino alle Sagne ’ncannulate al Sugo, avvolte in un Sugo di Pomodoro ricco e profumato, passando per i Pezzetti di Cavallo al Sugo, teneri e succulenti, cotti lentamente per sprigionare tutto il loro carattere, e il Polpettone classico della Nonna, morbido e saporito, preparato secondo la tradizione. E tanto altro!
Tutto ciò, se ordinato alla carta, verrebbe a costare oltre 45€.
Invece, da Elite, avrai la possibilità di vivere questa degustazione tradizionale di alto livello, ogni martedì, a soli 25€ a persona.
LA NOSTRA FORZA?
LA SODDISFAZIONE DI CHI CI SCEGLIE
⭐⭐⭐⭐⭐
Ogni sorriso e ogni cliente appagato sono la nostra vera ricompensa.
Tutti i giorni, ci impegniamo a fare sempre meglio, offrendo un’esperienza che unisce sapori autentici, combinazioni di gusto nuove e un’accoglienza che parte dal cuore.
La nostra più grande soddisfazione è vedere, chi ci sceglie, tornare con il sorriso, consapevoli di aver vissuto qualcosa di diverso dai soliti ristoranti.
VIENI A VIVERE UN’ESPERIENZA
STRAORDINARIA
Preparati a vivere un’esperienza di puro piacere data dall’incontro tra la cultura gastronomica salentina e i migliori prodotti presenti sul mercato: freschi, di stagione, selezionati tra i migliori produttori.
Ogni piatto nasce da una ricetta tradizionale, tramandata dalla memoria di mani esperte, con il desiderio di restituire a ogni ingrediente il suo valore originario, nella forma più semplice e autentica. E farti vivere un viaggio sensoriale unico tra i sapori autentici della nostra tradizione.
Così prende forma un menù ricco, pensato per sorprenderti, che porta in tavola il gusto unico della tradizione: dagli Antipasti dal sapore autentico, al Primo che esalta al meglio i prodotti stagionali, fino al Secondo succulento e tenero.
Vuoi immergerti anche tu in questo viaggio sensoriale, alla scoperta dei piaceri della tradizione gastronomica salentina?
IL MENÙ DEGUSTAZIONE COMPRENDE:
🍲 Otto Antipasti della tradizione
🍝 Un piatto a scelta tra i Primi intensi e avvolgenti e i Secondi succulenti e teneri
Il tutto, ad un prezzo mai visto prima. Potrai infatti vivere questo percorso degustativo, ogni martedì, a soli 25€ a persona.
Bene, allora non ti resta che prenotare.
Dove trovarci
ELITE SALENTO RESTAURANT
Strada Provinciale 316, 71
73023 – Lizzanello (LE)
Telefono: 353 467 3245